目前分類:【魔法烘焙屋】 (32)
- Nov 21 Fri 2014 15:42
【食在好美味】
- May 21 Wed 2014 18:56
【Kaiser roll】
- Oct 11 Fri 2013 15:25
【古早味蛋糕&聖誕餅乾】
古早味蛋糕
材料:蛋5個、油65克、鮮奶65克、低粉125克、糖25+50克
做法:
(1) 糖25克倒入蛋黃中攪拌,再分3次加入鮮奶和油拌勻。
(2) 粉類過篩,輕拌入,烤箱預熱180℃。
- Aug 23 Fri 2013 16:03
【國樂團之下午茶有約】
【國樂團之下午茶有約】
暑假期間,
學校國樂社團安排了二週的暑訓,
下午一點到三點為分組練習,
三點到五點則是團練時間。
暑訓的最後一天,
學校老師特別幫小朋友們安排了下午茶,
滿桌的美味食物,
都是老師和家長們的愛心,
辛苦練習的老師和小朋友們,
大家一起加油喔!
【三明治實作圖I~土司VS美乃滋】
【三明治實作圖II~美味火腿片】
- Jul 10 Wed 2013 11:11
【手作~愛玉diy】
- Jul 06 Sat 2013 21:59
【手作~山形牛奶土司】
- May 23 Thu 2013 19:09
【手作~2013端午粽】
- Apr 09 Tue 2013 20:17
【手作~Kaiser roll】
- Mar 28 Thu 2013 21:44
【手作~蔓越莓vs.巧克力muffin】
【手作~蔓越莓vs.巧克力muffin】
簡單又容易製作的小甜點。
巧克力muffin似乎較受小孩的青睞,
問他們原因,
Ken:「因為小孩是螞蟻轉世!(愛吃甜)」。
Adam:「有好吃的巧克力豆在裡面!」。
小孩果然是無法抵擋「巧克力」的魅力!
【材料】(12個)
無鹽奶油150克、糖粉1 30克、鹽少許、
全蛋130克、低筋麵粉250克、泡打粉8克。
【做法】
⑴室溫油加入糖鹽,打成乳白色。
⑵蛋打散,再分次加⑴中;烤箱預熱200℃。
⑶粉類過篩後,加入⑵,輕輕拌勻。
⑷入模8分滿,180℃烤15~20分鐘。
【蔓越莓muffin】
- Dec 21 Fri 2012 19:45
【2012.12.21~冬至湯圓】
- Oct 26 Fri 2012 20:54
【手作~巧克力貝果】
- Aug 23 Thu 2012 22:26
【七夕手作~菲律賓麵包】
- Jun 22 Fri 2012 17:25
【2012端午節~包粽趣】
- Feb 01 Wed 2012 20:02
【手作~臘味芋頭年糕vs.甜年糕】
- Nov 25 Fri 2011 18:45
【手作~布里歐麵包】
【手作~布里歐麵包】
上次做過小布里歐麵包,每個30克,
光整型就花了不少時間。
- Oct 13 Thu 2011 13:38
【手作~優格小餐包】