【手作～地瓜球&芋泥】
 
星期日在市場上看到有人賣地瓜， photo cd08785a.gif
爸爸說想買些來地瓜湯，
於是買了幾顆地瓜回家。
想想除了地瓜湯之外，
還可以做地瓜球， photo onion.gif
Ken和Adam應該會很有興趣。 photo 093.gif

上網找了找食譜，找到口感偏Q的地瓜球，
果然很受到小孩的歡迎，
邊吃邊稱讚說是“人間美味”。
媽咪試吃了幾顆，
還是喜歡酥脆的口感，
於是，找了另一種食譜。
如果要QQ的口感，
可以加太白粉或糯米粉，
要酥脆的口感則可以加地瓜粉。

2011.09.25-地瓜球.芋泥-01

2011.09.25-地瓜球.芋泥-02
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